INOMARKALK ru
» » Рецепты суфле из говяжьей печени фото

Рецепты суфле из говяжьей печени фото


Проще всего приготовить жареную печень с луком. Если делать всё строго по указаниям, то получится невероятно сочное и нежное блюдо. Печень мягкая, сочная и готовятся отбивные быстро. Гармоничный вкус блюда и несомненная польза говяжьей печени делают рецепт печени в сметане традиционно популярным. В нашем меню обязательно должна быть телячья или говяжья печенка.

Рецепты блюд из печенки существуют самые разные - печеночные оладьи, паштеты, вареная, жареная печень и т. Как приготовить печёнку, каждый выбирает по своему вкусу. А еще очень быстро готовятся.


Рецепт: Суфле из печени

Печень с луком обжаривается, а затем тушится в сметанном соусе. Но вкусное суфле можно готовить не только из куриного мяса, но и из печени, к примеру.



фото рецепты говяжьей суфле из печени


Некоторым кажется, что приготовить в духовке нежное и вкусное суфле из печени - это невозможная задача. Это совсем не так, вы сами в этом можете убедиться, если познакомитесь с моим сегодняшним рецептом с фото.


Суфле из печени: 8 нежных рецептов |

Хочу заметить, что печенка очень полезная для нашего организма, так что если вы захотите пополнить свои запасы железа, гемоглобина, то суфле вам поможет с этим справиться. Печенку обрабатываю, обрезаю пленку, все протоки, пропускаю через мясорубку, чтобы получился жидкий фарш. Овощи морковку и лук нарезаю крупно, чтобы удобно было закладывать в мясорубку. Прокручиваю овощи к печеночной массе. Но она должна остаться твердой, иначе в дальнейшем приготовление блюда станет невозможным из-за того, что печень будет превращаться в кашу.



из говяжьей суфле печени фото рецепты


Печень необходимо порезать на кусочки, пока она еще твердая. Размер кусочков должен быть таким, чтобы они спокойно проходили в мясорубку.



говяжьей фото суфле печени из рецепты


Наиболее удобно будет перекручивать длинные палочки печени. Если измельчать печень планируется с помощью блендера, то кусочки можно сделать более мелкими. Теперь следует подготовить остальные ингредиенты.



Рецепты суфле из говяжьей печени фото видео




Необходимо взять луковицу, очистить ее от шелухи и хорошо помыть под проточной водой. Лук следует нарезать крупными кусками. Также следует подготовить чеснок. Его нужно почистить от шелухи и помыть под проточной водой. Дополнительно нужно нарезать хлеб. Понадобится пару кусочков, желательно брать хлеб с корочкой. Он будет необходим для того, чтобы достать из мясорубки отдельные кусочки печени, которые перекрутились и превратились в кашицу. В целом хлеб впитает в себя влагу и позволит протолкнуть жижу, очищая ножи и саму мясорубку.


Год выпуска: 2009
Поддерживаемые ОС: Win XP, 8.1,10,
Локализация: Ру
Вес : 24.48 Мегабайт




Блок комментариев

Ваше имя:


Электронная почта:




  • © 2010-2017
    inomarkalk.ru
    Напишите нам | RSS фид | Карта сайта