INOMARKALK ru
» » Торт сыну на годик своими руками

Торт сыну на годик своими руками

Рубрика : Семья

Накрыв мастикой торт, аккуратно разравниваем ее по всем бокам и срезаем ножичком лишнее. Учитывая, что в цифре есть слишком много заворотов, покрытие у меня вышло, не слишком удачно, пришлось накладывать латку, отдельно раскатав маленький кусочек мастики и заклеив ею порванные участки. Теперь можно пускать по нижней части бортика декоративное кружево его я покупала готовое.

Приклеивается оно довольно легко просто смочив водой поверхность торта, куда клеится бортик. Основа торта готова, осталось только рассадить на нем заранее приготовленные фигурки. Можно, конечно, делать все в один день, но тогда это займет много времени, а так я делала фигурки понемногу, они сахарные, поэтому быстро не портятся.

Зато времени на оформление самого торта ушло в разы меньше.


Торт на день рождения 1 год своими руками | inomarkalk.ru

Теперь опишу, как я делала каждую фигурку. Начну с того, что мастику она у меня на основе маршмэллоу нужно окрасить в голубой цвет. Торт для мальчика выбран в бело-голубой гамме. Наносим на мастику несколько капель голубого красителя и тщательно ее вымешиваем, пока смесь не станет однородного цвета. Для пинеток у меня были подготовлены шаблоны их легко можно найти в Интернете и просто распечатать.


Торт на годик своими руками) торт на 1 годик девочке своими руками

Вырезаем каждую деталь по шаблону. На детали задника делаем шов-строчку при помощи обычной зубочистки. Ее можно отправлять сушиться, я повесила на скалку, хотя этого можно не делать, так как я собирала пинетки, до того как она высохла, форму они держали и так. Вырезав язычок пинетки, его нужно немного размять, чтобы легче было сформировать носок.

Я делаю это на обычной мочалке предварительно обернув ее пищевой пленкой. Чтобы оформить подошву башмачка, я раскатываю длинную колбаску из белой мастики, которую впоследствии раскатываю скалкой.



своими руками сыну торт на годик


В результате получается длинная лента, ее должно хватить обернуть пинетки по кругу. С помощью вилки делаю на этой ленте выемки, а потом срезаю неровности.

Первым делом к подошве приклеиваем язычок, подложив под него фольгу или пищевую пленку. Места склеивания промазываем водичкой, а лучше в небольшом количестве воды развести кусочек мастики, тогда детали будут лучше схватываться. Из раскатанного тонкого жгутика делаем шнуровку, по частям приклеивая каждый кусок, имитируя переплет, как на шнурках.



Торт сыну на годик своими руками видеоматериалы




Сзади приклеим хвостик, он скроет соединение подошвы. Следующее, что у меня было на тортике — игрушечный мишка. Тело медвежонка — небольшой кусок мастики немного грушевидной формы. Формируем задние лапки, на подошве которых приклеим белые пятнышки, а с помощью ножа разделим пальцы.



годик своими торт руками на сыну


Приклеиваем их по бокам туловища. Передние лапки делаем поменьше. Я раскатала мастику в жгутик, отрезала две одинаковые детали, с одного края выделим коготки.

Приклеиваем лапки на зауженную часть туловища. В лапе у медведя планируется зайка, поэтому сразу приклеиваем его лапки.



годик на своими руками торт сыну


Для головы скатываем шарик, который одеваем на зубочистку, так удобней работать. Потом вилкой размягчаем в однородную массу — Берем 2 ч л слив масла выливаем в массу и перемешиваем — Форму под торт диам ок 15 см у меня вазочка застилаем внутри пищевой пленкой — Делим массу на 2 части и одну часть выкладываем в форму, выравниваем и ставим в холодильник застывать.

Потом выливаем массу в марлю, сложенную в 4 слоя на дуршлаке, и помешивая ждем пока отойдет вся сыворотка. Примерно через минут получится мягкий нежный остывший творожок. Закрываем пленкой и ставим в холодильник. Через час-2 достаем, переварачиваем форму, снимаем пленку. Украшаем по вкусу Сразу поясняю что автор не советует есть ребенку мастику поэтому вот что поясняет. Но это торт был на заказ и захотели мастикой, на самом деле она плохо отходит от самого торта, так как тортик влажненький и непокрытый кремом сверху.

Поэтому для дома советую не украшать. Печенье обмакивается в молочной смеси, выкладывается на тарелку, потом кладется творог или фруктовое пюре то, что уже ест Ваш малыш , потом фрукты бананы, киви, мандарины — опять же то, что кушает Ваш ребенок и на что нет аллергии , опять печенье и т. Все зависит от Вашей фантазии. Иногда творог и фрукты дают много сока тогда печенье не надо размачивать, или обмакивать через одно!

Можно для торта сварить мармелад из яблок: Из грамм зеленых очищенных яблок, выжать сок без мякоти. Варить без сахара на достаточно медленном огне минут , до появления хорошего коричневого цвета чтобы по ложке стекало не быстро. Залить полученным мармеладом торт. Годовалого ребенка разрешается баловать, именно баловать, а не кормить, сладостями, приготовленными только на фруктозе.

Печенье квадратное или прямоугольное совершенно любое печенье, которое вы уже даете своему малышу, а так же то, которое нравится вам. Не важно мягкое или твердое.

Кстати, хороший повод использовать печенье, которое надоело и лежит, никто его не ест если такое у вас имеется: Желательно это сделать сильно заранее чтобы сливки были очень холодные , или убрать в морозилку, чтобы побыстрее охладить, но тут важно не допустить промерзания продукта. Берем чашу блендера и закладываем туда крупно порезанные поломанные бананы. Блендером измельчаем это все в однородную кашицу — пюре. Если блендера нет, можно просто размолоть вилкой, но это будет, конечно, гораздо дольше по времени.

Высыпаем сахарный песок в малую чашу блендера, отправляем туда ванилин и измельчаем сахар в пудру. На разделочную доску за неимением большого квадратного блюда застилаем бумагу для выпечки чтобы не испачкать доску и проще было отрезать, переносить торт. Достаем из холодильника сливки и начинаем их взбивать с сахарной пудрой. О том, как взбить сливки для торта можно прочитать в статье http: Затем так же постепенно скорость вращения убавляем.

Крем со взбитыми сливками и творогом готов. Наливаем в неглубокую тарелочку немного молока и подогреваем его. Теперь в эту тарелочку кладем печенье, буквально на несколько секунд обмакиваем его полностью если долго держат печенье в молоке, оно разбухнет и будет ломаться. Вынимаем и укладываем печенье на пергамент для выпечки или квадратное блюдо.

Я положила 4 штуки в длину и 2,5 в высоту на фото видно. С квадратным печеньем проще получить ровную форму торта.


Что лучше для украшения торта на 1 День рождения, крем или мастика

У меня было прямоугольное, поэтому пришлось печенье немного поломать. Это получился нижний слой печенья. Далее мы этот слой смазываем банановым пюре. Не экономьте, количества пюре сделано с запасом.

Поэтому сделайте нормальный слой бананового пюре.


Год выпуска: 2013
Поддерживаемые ОС: Виндовс 7,
Локализация: Ру
Вес : 3.65 Мегабайт




Блок комментариев

Ваше имя:


Электронная почта:




  • © 2010-2017
    inomarkalk.ru
    Напишите нам | RSS фид | Карта сайта