INOMARKALK ru
» » Продукты на пару с фото

Продукты на пару с фото

Рубрика : Утилиты

Shutterstock Как ни странно, способ приготовления блюд на пару подарили миру китайцы. Это сейчас особенностью азиатской кухни является зажарка продуктов, а всего несколько веков назад Китай не знал ни масел, ни маринадов. В сковороду в несколько ярусов ставили бамбуковые решетки, а на них накладывали овощи и рыбу.

На дне сковороды была вода, она, испаряясь, и готовила пищу. На самом деле принцип современной пароварки не изменился.



фото продукты с на пару


Очень вкусно получилось, советую! Приготовленный на пару хек - это вкусная и здоровая пища, сочетающееся с любым гарниром.



фото продукты с на пару


Очень вкусное и сытное блюдо, гости будут в восторге! Тогда рецепт приготовления грудки индейки в мультиварке на пару именно то, что вам нужно. Для взрослых и детей, на обед или ужин. Для приготовления рыбных котлеток используется мультиварка, которая экономит время и сохраняет витамины продуктов. Получается действительно очень красивое блюдо, которое тут же захочется попробовать всем-всем-всем!



Продукты на пару с фото видеоматериалы




Основное правило — тщательно подходите к выбору продуктов. Овощи должны быть цельными и крепкими, переспелые брать не нужно, так как они разварятся, потеряют вкус и внешний вид.

Продукты не нужно резать мелко перед тем, как отправить их в пароварку, иначе в процессе готовки они могут превратиться в кашу. Обязательно соблюдайте тепловой режим и не нарушайте время для приготовления определенных блюд, иначе они потеряют свои вкусные и полезные свойства.

Для примера меню паровой диеты может быть таким: Возьмите грамм хлопьев овсяных, грамм кукурузы мороженной , добавьте мл. Первую часть молока и воды добавить в смесь из овсянки и кукурузы, добавить соль по вкусу. Перемешать, готовить в пароварке 30 минут. Когда каша будет почти готова долить оставшиеся мл. Для рагу возьмите помидор, пару картофелин, морковь, свеклу, капусту четверть от кочана, одну луковицу.



фото продукты на пару с


Нарезать картофель кубиками, морковку натереть на терке, свеклу и капусту нашинковать, лук порезать колечками. Добавить соль и приправы, положить в емкость, закрыть фольгой и готовить в пароварке 50 минут.



с пару фото на продукты


Еще до знакомства с огнем наши предки имели возможность разогревать и размягчать рыбу, коренья и фрукты на камнях возле горячих источников. Древнекитайский способ варки на пару почти не изменился за много веков. Традиционно, в Китае готовят мясо и овощи в глубокой сковороде с закругленным дном, в которую в несколько ярусов помещают бамбуковые или тростниковые корзины с мелко нарезанными ингредиентами.


Полезный совет для оладий на кефире:

Готовим на пару Плюсы древнейшего способа приготовления пищи очевидны: Для обработки паром не требуется масла и бульона, поэтому водорастворимые витамины и минералы не теряются, а еда не насыщается жирами. При варке на пару продукты не соприкасаются с воздухом и не нагреваются выше С, что сохраняет их состав в первозданном виде. Для приготовления на пару подходят все продукты, кроме грибов, которые необходимо варить в большом количестве воды.

Подпорченные и мятые овощи и фрукты в пароварке приобретут неприятный запах и вкус, а если вырезать дефекты — потеряют форму. Поэтому для приготовления на пару все овощи и фрукты должны быть высочайшего качества. Многие продукты полезны только при паровой обработке, например, коричневый рис, который при варке полностью теряет витамин В1.

Время, необходимое для варки на пару овощей, значительно меньше, чем для жарения и варки в воде.



пару фото на продукты с


Приготовленные на пару блюда получаются сочными и полезными, ведь пар, испаряющийся даже из жесткой и хлорированной воды, не содержит примесей металлов. Кроме пользы для здоровья, варка на пару экономит время и облегчает жизнь домохозяек, ведь блюдо никогда не подгорит, все готовится равномерно и не требует помешивания и переворачивания.


Китайская кухня

Пароварку не нужно очищать от жира, а кухонную мебель от жирной пленки, образующейся при жарке на масле. На разных ярусах пароварки можно готовить сразу несколько блюд, поместив продукты с меньшим сроком приготовления на верхний ярус. В пароварке можно быстро и без потерь размораживать мясо, рыбу и овощи. Чтобы приготовить блюда на пару , совсем не обязательно покупать дорогую пароварку.


Год выпуска: 2007
Поддерживаемые ОС: Виндовс Vista, 8, 8.1,7, OSX
Локализация: Ru En
Вес : 4.90 Мегабайт




Блок комментариев

Ваше имя:


Электронная почта:




  • © 2010-2017
    inomarkalk.ru
    Напишите нам | RSS фид | Карта сайта