INOMARKALK ru
» » Схема сатуратор газированной воды

Схема сатуратор газированной воды

Рубрика : Утилиты

Как это часто бывает с изобретателями, факт сатурации Пристли обнаружил случайно он экспериментировал с технологией приготовления пива. И уже в году на свет появился первый сатуратор газированной воды.

Аппарат Якобсена год Сатурация: Этот термин, по сути, описывает процесс насыщения любым газом.



воды газированной схема сатуратор


На нем вся ответственность. А само насыщение углекислотой двуокисью углерода называется карбонизацией от лат. Кстати, кроме того, что двуокись углерода делает напиток газированным, она еще и дезинфицирует воду убивает некоторые виды микробов.

Сатурация бывает искусственная и естественная. Искусственная сатурация производится при помощи сатураторных установок и применяется как в пищевой промышленности для производства газированных напитков, газированных вин и т. Интенсивно насыщаясь углекислым газом, вода стекает в водосборник. В процессе прохождения воды через слой насадки из нее выделяются остатки воздуха, которые, будучи легче углекислого газа, собираются в верхней части колонки, откуда диафрагмовым клапаном удаляются в атмосферу.



воды газированной схема сатуратор


Нерастворившийся углекислый газ собирается в нижнем слое газового пространства колонки, из которого затем отсасывается эжектором для предварительного насыщения воды. Газированная вода из водосборника под давлением углекислого газа подается через редукционный клапан в резервуары разливочных машин. При снижении давления в колонке редукционный клапан автоматически перекрывает выпуск воды из сатуратора до достижения рабочего давления. Обойма 66 для шарика с плавающим в ней шариком 64 прикреплена к нижнему концу корпуса Этот механизм исключает потерю углекислого газа, когда сатурационная камера 6 заполняется под высоким давлением углекислым газом.



газированной схема воды сатуратор


Сатурационная камера 6 заполняется водой до заданного уровня 17, который установлен для получения отношения объема воды к объему углекислого газа, составляющего 4: Такое отношение обеспечивает как экономное использование воды, так и минимальное количество потерь воды при сбросе давления газа после перемешивания.

Сатурационная камера 6 имеет прямоугольную форму, а еще лучше квадратную форму, как это показано на фиг. Таким образом, если перемешивание осуществляется при помощи вращающейся вокруг горизонтальной оси лопастной мешалки 70, квадратная форма сатурационной камеры 6 обеспечивает быстрое и совершенное перемешивание смеси воды и газа.

В целом, сатурационная камера 6 состоит из верхней 6а и нижней 6в частей см.


Сатуратор для приготовления газированной воды — SU

Верхняя и нижняя части 6а и 6в сатурационной камеры 6 соединены резьбовыми стержнями и закреплены гайками. Такие же резьбовые стержни использованы для эластичного прикрепления всей камеры 6 к корпусу 42 охладителя 32 газированной воды. Лопастная мешалка 70 имеет несколько разнесенных лопастей 71, закрепленных на горизонтальном валу.

Лопастная мешалка 70 связана с электродвигателем 12 при помощи шкива 72, вращаемого ремнем 73, который приводится в действие шкивом 74, связанным с двигателем 12 см. Впускной и сливной соленоиды 8 и 10 показаны на фиг.

Каждый из этих соленоидов имеет подвижный цилиндрический сердечник с коническим наконечником с одной стороны. Подвижный сердечник расположен внутри корпуса 98, который защищает электрические обмотки Эти электрические обмотки соединены со схемой управления соединительными электрическими проводами Торцевая пластина 96 прикреплена к одному концу корпуса 98, в ней выполнено отверстие 96а со стенками конической формы, по своим размерам и форме это отверстие соответствует размерам и форме конического наконечника а сердечника К коническому наконечнику а сердечника прикреплен шток-толкатель 94, проходящий сквозь коническое отверстие 96а.

К свободному концу штока-толкателя 94 прикреплено защитное кольцо 92, препятствующее выпадению штока-толкателя из конического отверстия 96а.



сатуратор газированной воды схема


Пропускание электрического тока через обмотку заставляет сердечник двигаться в направлении стрелки , шток-толкатель 94 при этом выдвинется дальше за пределы торцевой пластины Впускной и сливной соленоиды 8 и 10, соответственно, были разработаны специально для применения с охладителем 32 газированной воды. Они могут быть выполнены из стали, термообработаной для снятия напряжений, и с пассивацией поверхности цинком.

Таким образом, эти соленоиды могут длительно выдерживать без перегрева повторяющиеся циклы работы от источника постоянного тока напряжением 24 В. Конусообразная форма магнитного элемента и корпуса обеспечивает необходимый рабочий ход этого элемента в соленоидах 8 и Газовая магистраль см. Предохранительный клапан 24 и обратный клапан 26 объединены штуцером , присоединенным к газовому патрубку Выходной патрубок 49 для газа низкого давления из регулятора давления 18 присоединен к электромагнитному клапану 20 впуска углекислого газа, который в свою очередь присоединен к впускному патрубку газовой магистрали Первый выпускной патрубок газовой магистрали присоединен к газовому входу сатурационной камеры.

Второй выпускной патрубок газовой магистрали присоединен к датчику 22 давления.



воды схема сатуратор газированной


Третий выпускной патрубок газовой магистрали присоединен к выпускному газовому электромагнитному клапану Устройство 30 имеет корпус, составленный из двух частей - верхней 30а и нижней 30в. Верхняя часть 30а корпуса имеет два впускных патрубка, водяной впускной патрубок , получающий избыток воды из сатурационной камеры 6 через выпускное соединение фиг.

Верхняя часть корпуса содержит по меньшей мере одну внутреннюю полость , заполненную фильтром из крученого полиэстера. Желательно, чтобы верхняя часть корпуса была разделена на центральную полость , в которую выпускаемый газ попадает через газовый впускной патрубок , и на внешнюю полость , которая окружает центральную полость , и в которую через водяной впускной патрубок попадает излишек воды.

Фильтр из крученого полиэстера может заполнять обе полости и или только центральную полость, как показано на фиг. В нижней части 30а корпуса закреплено множество лопаток , расположенных радиально относительно выпускного патрубка Выпускной патрубок отводит воду в каплесборник Лопатки поддерживают фильтр При снятии возбуждения с этих катушек начинает вращаться смеси- тельная планка 7.

Быстрое возбуждение и снятие возбуждения с четырехсекционных катушек, расположенных в горизонтальной плоскости, вызывает быстрое, вращение смесительной планки 7 в одной горизонтальной плоскости,При возбуждении катушек, расположенных на разных уровнях, смеситель перемещается по продольной оси бака 2, Т. Как видно на фиг. В устройстве имеется запорный клапан 13, который препятствует выходу рабочей текучей среды из камеры 4 через впуск Кроме того, имеется и выпускное отверстие 14 для текучей рабочей среды, Это выпускное устройство снабжено выпускным клапаном 15, регулирующим поток среды.

Бак 2 также снабжен водяным впуском 16 для подачи воды в нижнюю камеру 5. Этот водяной впуск 16 имеет впускной клапан 17 для воды и водяной запорный клапан Подача двуокиси углерода в бак осуществляется через впуск 19 для двуокиси углерода, Этот впуск снабжен впускным клапаном 20 и запорным клапаном Нижняя камера 5 имеет отверстие для выпуска газированной воды.

Этот выпуск 22 для газированной воды снабжен выпускным кла 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 паном 23 и запорным клапаном Через выпуск 22 газированная вода поступает из нижней камеры 5 в автомат выдачи продукта 25,Бак 2 имеет чувствительные элементы , воспринимающие положение поршня 3.

Чувствительный элемент 26 расположен у нижнего конца бака 2, чувствительный элемент 27 - в серединной части длины бака 2, а чувствительный элемент 28 - у верхнего конца бака 2, Эти воспринимающие положение поршня чувствительные элементы работают вместе со средством регулирования,В данном случае работает сатуратор следующим образом.

Как видно на фиг,3, поршень 3 расположен в нижней части бака 2, При этом положении все клапаны закрыты, Затем открывают выпускной клапан 15 на выпуске 14 рабочей текучей среды.

В результате этого в случае применения газовых рабочих текучих сред рабочая текучая среда из верхней камеры 4 выпускается в атмосферу или в линию низкого давления в случае применения жидкой текучей среды, Далее открывают впускной клапан 17 для воды, В бак 2 поступает дистиллированная вода при температуре 32 Р, а точнее - в его нижнюю камеру 5.



газированной воды сатуратор схема


Эта вода поднимает поршень до положения, показанного на фиг,4,Когда чувствительные элементы 27 обнаруживают присутствие поршня, то водяной впускной клапан 17 закрывается и поршень занимает положение точно посередине сатуратора, На данной стадии нижняя камера 5 может содержать, например, 21 куб.

Затем открывают впускной клапан 20 для впуска двуокиси углерода. Это дает двуокиси углерода под давлением, например, 22 фунта на кв.

Это действие толкает поршень 3 к верху бака 2, как показано на фиг. При движении поршня 3 вверх всякая рабочая текучая среда выбрасывается из верхней камеры 4 в атмосферу через выпускной клапан 15 для выпуска рабочей текучей среды. Когда поршень достигает верхнего конца бака 2, бак может содержать 21 куб,дюйм СО 2 под, например, избыточным давлением 22 фунта на кв.


Сатуратор и способ приготовления газированной воды

Так как, например, избыточное давление в 22 фунта на кв. Следовательно, как только поршень достигает верхнего конца бака 2, что фиксируется чувствительным элементом 28, и происходит стабилизация уровня давления в сатураторе, немедленно перекрываются клапаны 15 и 20, Стабилизация уровня давления происходит через несколько секунд после достижения поршнем 3 верхнего конца бака 2. По истечении этого времени выключают мешалку, выдерживают воду еще 1—2 мин, открывают воздушник и выпускают из газового пространства смесь воздуха и диоксида углерода.

Процесс газирования повторяют 2—3 раза, пока насыщение воды не достигнет необходимой величины. В сатураторах непрерывного действия небольшой мощности, не снабженных деаэраторами, например в сатураторах Е6-АССМ, принята следующая технологическая схема насыщения воды. Вода, поступая под напором в распределительное устройство, находящееся в крышке сатурационной колонки, распыляется тонким слоем и стекает вниз по поверхности колец Рашига, заполняющих колонку.

Стекающая вода встречается с диоксидом углерода, движущимся снизу вверх, и частично насыщается им. Нерастворившийся диоксид углерода и воздух, выделившийся из воды и диоксида углерода в процессе сатурации, поднимаются вверх и скапливаются в верхней части сатурационной колонки, откуда сбрасываются в атмосферу.


Год выпуска: 2002
Поддерживаемые ОС: Windows 8.1,10, OSX
Локализация: Ру En
Вес : 20.62 Мегабайт




Блок комментариев

Ваше имя:


Электронная почта:




  • © 2010-2017
    inomarkalk.ru
    Напишите нам | RSS фид | Карта сайта